Zutaten für Bärlauch Dip mit
Creme Fraiche & Feta:
- 600g Creme Fraiche
- 200g Feta
- 10-12 Bärlauchblätter
- N.B. Salz & Pfeffer
1. Variante
Den Bärlauch sehr fein in einer Küchenmaschine zerkleinern. 400 g Creme Fraiche in eine Schüssel geben und mit der Hälfte des Bärlauchs vermengen und mit Salz & Pfeffer abschmecken.
2. Variante
Den Feta in die Küchenmaschine geben und in eine gleichmäßige Masse zerkleinern. Den Feta, 200 g Creme Fraiche und den Bärlauch vermengen und mit etwas Pfeffer abschmecken.
Serviervorschlag:
Die Dips könnt ihr prima zu unserer Bärlauch-Brötchen-Sonne oder auch zu dem Brot der Bäckerei Brotstern servieren.
Wir wünschen euch viel Freude beim Genießen und
